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銀川小飯店裝修設計怎么做才好?


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1、銀川小飯店裝修設計的時候要注意通道的設計,通道是餐廳與廚房之間的必經(jīng)之路,尤其是店里的服務員。通道的位置一定要合理,應以流暢安全為原則,路線應設計為直線,既能減輕服務人員的勞動強度,又能方便顧客行走。

2、有些人在裝修時,總想把店鋪設計豪華些,希望能在激烈的競爭中受到更多消費者的歡迎,可結果卻往往事以愿違,所以餐館在裝修的時候要根據(jù)具體的情況,不能太過強調豪華,應結合文化品位和大眾化的構思,會有更好的效果。具體要根據(jù)店鋪的周邊環(huán)境、經(jīng)營的特色和檔次、就餐人群的經(jīng)濟實力和消費欲望等等。

3、銀川小飯店裝修設計餐館的設計理念風格要獨特,許多飯店運用潮流的裝飾設計理念,突出了主體性和個性,滿足客人追求舒適的心里需求,因此餐館裝修設計要體現(xiàn)“完美、舒適和豪華”的理念,改掉繁瑣復雜的設計手法,可以通過幾何造型和主體色彩的運用,營造出簡潔、明快的裝飾風格和方便、舒適的經(jīng)營主體。

4、銀川小飯店裝修設計的色彩搭配不能太過艷麗,應以暖色調為主,因為暖色調比較受歡迎。很多人在就餐的時候,胃口都會受到周圍環(huán)境的影響!心理學上講暖色調能夠激起人的食欲,這種色彩搭配也更溫馨。

5、銀川小飯店裝修設計的廚房地面設計和選材方面,不能盲從,地磚應選擇防滑性強的,而且還要保證廚房的通風效果,應配置先進的運水煙罩,或者采用簡捷的排風扇,最重要的是配菜區(qū)和烹飪區(qū)要形成負壓,這樣才能保持空氣清新。

6、銀川小飯店裝修設計的廚房用水和明溝都應設計合理,如果設計的太少或者太小了,廚師運作起來比較不方便,忙起來時無法顧及清洗,到時候廚房的衛(wèi)生難以令人信服。應盡可能在合適位置使用雙槽水池,確保食品環(huán)境的整潔衛(wèi)生。


閱讀:657 時間:2021-04-20 21:56
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